2月26日 南千里活動
クロワッサンDEアップル&アイスパイ♪
今日は初めて南千里公民館の
調理室でおやつ作り。
5人のボランティアで
楽しく取り組みました。
ボランティアさんの中には、
今日初参加の方も
リンゴは、皮をむくところまで
ボランティアで下準備。
メンバーさんには
食べやすい大きさに
包丁で切ってもらいました。
そして、お鍋にメープルシロップと
お水を入れて煮リンゴを作っていきます。
部屋中にリンゴの甘い香りが
漂ってきました。
クロワッサンに横から
切り込みを入れ、押し広げます。
上手に切込みを入れることができました。
途中で止めるって難しいのに、
リンゴも柔らかくなってきたので、
オーブンを温め、
クロワッサンの内側に、こんがり
焼き目が付くまで焼きます。
そして、リンゴをはさみこみ、
アイスをトッピングして、
チョコレートとシロップをかけたら
おしゃれなデザートの出来上がり♪
ティータイムです。
みんなおいしそうに
クロワッサンとリンゴ、
アイスのマリアージュを
味わっていました。
おいしいものを食べると
幸せな気持ちになりますね。
メンバーさんと交流していました。
こうして同じ空間を共有する
仲間が増えていくって
素敵だなあと感じました。
南千里での初のクッキングは
大成功
また機会があれば是非やりたいです
(ボランティア Y.T)